meldosol

3 de março de 2017

Frango assado com mel, mostarda e curry

Bem dourado e suculento! INGREDIENTES 1 quilo de frango(aqui usamos as asas e coxinhas) 1/2 copo de manteiga 3 colheres de mostarda de primeira 3 colheres […]
17 de fevereiro de 2017

Como descobrir se o mel produzido é falso ou verdadeiro?

O mel é consumido antes mesmo da Grécia Antiga, mas atualmente alguns insistem em falsificá-lo. Saiba como evitar essa armadilha. Atenas: cozinheiro serve iogurte com mel […]
10 de fevereiro de 2017

Bolo de mel, café e nozes

Que tal um bolo leve, fofo, equilibrado, simples e criativo como este que mistura mel e café?  Ingredientes 160g de farinha de trigo 125g de manteiga […]
3 de fevereiro de 2017

Apicultor da Bahia cria combustível feito de mel

Numa experiência inédita no Brasil, um apicultor de Vitória da Conquista (BA) desenvolveu o combustível etanol do próprio carro a partir do mel de abelha, antes […]